做法： 准备馅料：将猪肉剁碎，虾仁剁碎，加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精搅拌均匀，做成馅料备用。 包馄饨：将馄饨皮摆在手掌上，取适量馅料放在中间，将皮包起来捏紧，包好的馄饨放在盘子中。 煮馄饨：将水烧开，将包好的馄饨放入锅中，煮熟后捞出，放在碗中备用。
馄饨汤的做法：绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用；热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。
做法： 将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用； 取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟； 再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中； 在汤面洒上葱花即完成。
馄饨汤做法：材料：馄饨皮350克，白菜250克，猪肉馅400克，紫菜30克，食盐5克，姜5克，料酒10克，植物油10克，胡椒粉2克，水适量 制作步骤：猪肉馅调味：加入料酒、植物油和胡椒粉拌匀。白菜洗净剁碎，姜削皮剁碎，白菜和姜末拌入猪肉馅搅匀，较后加盐调味（早放盐馅容易出水）。
馄饨汤的做法：绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克，拌打均匀后，包入馄饨皮内备用；热水高火煮7分钟至滚后，加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末，及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。
馄饨汤做法：材料：馄饨皮350克，白菜250克，猪肉馅400克，紫菜30克，食盐5克，姜5克，料酒10克，植物油10克，胡椒粉2克，水适量 制作步骤：猪肉馅调味：加入料酒、植物油和胡椒粉拌匀。白菜洗净剁碎，姜削皮剁碎，白菜和姜末拌入猪肉馅搅匀，较后加盐调味（早放盐馅容易出水）。
做法： 将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用； 取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟； 再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中； 在汤面洒上葱花即完成。
将五花肉连在姜蒜一起切碎，剁碎肉沫；随后放盐，打进生鸡蛋，顺一个方位搅拌上力；将馅放到皮中，包成小馄饨备用；锅中烧开，碗里放进葱丝，海菜，味精，鸡精，盐，醋，芝麻油调合备用；水开后放入小馄饨，煮开后捞入碗中就可以。
馅料准备 将猪肉末或鸡肉末加入虾仁、香菇丁、葱姜末，调入盐、生抽、料酒，搅拌均匀制成馅料。 包馄饨 取一张馄饨皮，放入适量馅料，按照喜欢的形状包紧。 煮馄饨 准备一锅清水，水开后下馄饨，注意避免粘连。待馄饨全部浮起并煮熟后捞出。
馄饨汤做法：材料：馄饨皮350克，白菜250克，猪肉馅400克，紫菜30克，食盐5克，姜5克，料酒10克，植物油10克，胡椒粉2克，水适量 制作步骤：猪肉馅调味：加入料酒、植物油和胡椒粉拌匀。白菜洗净剁碎，姜削皮剁碎，白菜和姜末拌入猪肉馅搅匀，较后加盐调味（早放盐馅容易出水）。
主料：小麦面粉150克，猪肉（肥瘦）100克，白菜100克，芹菜50克。辅料：鸡蛋清30克。调料：盐25克，白砂糖5克，味精5克，白胡椒5克，香油10克，大葱20克。
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