1、老醋花生做法： 准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。 将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。 生姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。 加入老醋、盐、糖煮开，煮至糖溶解。 加入花生翻炒均匀，让花生充分吸收醋汁。
2、将去壳花生用水洗净，沥干备用。 取一个小锅，加入适量温水，将洗净的花生放入锅中，加盖煮开后转小火继续煮10分钟。 捞出花生，放入清水中浸泡10分钟，再用清水冲洗几遍，去除花生表面的皮膜。 再次沥水，放入锅中加适量清水，加盐煮沸，煮10分钟，捞出沥水备用。
3、步骤：将生花生煮熟备用。将老醋、白糖、盐、味精、生姜、蒜头、辣椒等调料混合在一起，搅拌均匀。将煮熟的花生放入调料中，搅拌均匀，腌制一段时间。将腌制好的花生放入烤箱中，烤制10-15分钟即可。这样做出来的老醋花生口感酸甜可口，非常适合作为下酒菜或者零食。
将做好的糖醋汁，倒入花生米中，搅拌均匀，老醋花生米就做好。
食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
开火煮花生米，加入少许盐，可以提前放入一些香料如八角、桂皮等增加风味，也可以放入几瓣去皮的蒜和一些辣椒增加辣味。大火煮开后转小火，慢煮至花生米开始变软，但不要过熟，保持一定的脆度。煮好的花生米捞出，沥干水分，放入一个大碗中备用。
老醋花生米的正确做法是： 准备材料：新鲜花生米、老陈醋、盐、白糖、水。 将新鲜花生米浸泡在清水中，然后用刷子刷洗花生米的外皮。 取一个大锅，加入足够的水，将花生米放入锅中，加盖，煮沸约15分钟，直到花生米变软。 将煮熟的花生米捞出，用冷水冲洗，然后用厨房纸巾擦干。
1、老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。
2、老醋花生做法教程： 准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。 将花生用清水洗净，沥干水分，放入锅中炒熟备用。 生姜、蒜、辣椒切末备用。 锅中倒入适量的老醋，加入适量的盐和糖，烧开后加入切好的生姜、蒜、辣椒末，煮开后关火。
3、老醋花生的做法教程窍门 准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。 将花生用清水洗净，沥干水分。 生姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至金黄色。 将煸炒好的花生捞出，放入碗中备用。 热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒末煸炒出香味。
4、准备花生：将生花生米洗净，沥干水分。炒花生：在锅中加入少许油，将花生米倒入锅中，用中小火慢慢翻炒至表面微微焦黄，花生米熟透即可。注意不要炒糊，炒好后放在一边晾凉。调味料准备：将蒜瓣拍碎切片，姜切片，辣椒切圈（如果使用），备用。
5、浸泡花生：将炒好的花生米放入碗中，倒入足够的老陈醋，确保花生米被完全浸没。加入适量的盐，搅拌均匀后，盖上保鲜膜或盖子，放置一边浸泡，时间至少4小时以上，最好是过夜，让花生充分吸收醋的味道。调味：在浸泡花生的过程中，可以准备其他调料。
6、准备花生：将生花生米洗净，沥干水分。如果喜欢吃带皮的花生，可以选择不去皮的花生米。炒花生：在锅中加入花生米，用中小火慢慢翻炒至表面微微焦黄，花生米变得酥脆。注意不要炒糊了，炒的过程中要不停地翻动。
1、老醋花生做法： 准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。 将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。 生姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。 加入老醋、盐、糖煮开，煮至糖溶解。 加入花生翻炒均匀，让花生充分吸收醋汁。
2、老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。
3、食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
4、要制作老醋花生，首先需要准备以下材料：花生、老醋、盐、白糖。步骤如下： 把花生倒入锅中，加入足够的水，煮沸。煮沸后继续煮5分钟，然后捞出，沥干水分。 锅中加入适量的油，把花生放入油中炸至金黄色，捞出沥油。 锅中留少量底油，加入老醋、盐和白糖，用小火煮沸，搅拌均匀。
5、老醋花生米的正确做法是： 准备材料：新鲜花生米、老陈醋、盐、白糖、水。 将新鲜花生米浸泡在清水中，然后用刷子刷洗花生米的外皮。 取一个大锅，加入足够的水，将花生米放入锅中，加盖，煮沸约15分钟，直到花生米变软。 将煮熟的花生米捞出，用冷水冲洗，然后用厨房纸巾擦干。
6、老醋花生仁（微波炉版）材料和调料跟上面是一样，用微波炉做会省事一点，不用开火就能吃到香脆可口的花生米了。做法：花生米同样要清洗沥干水分；洋葱、香菜、香葱、黄瓜同样要切丁切末；同样调好一小碟味汁。
1、老醋花生做法： 将生花生用清水洗净，沥干水分备用。 热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至微黄色，捞出沥干油备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入老醋、白糖、盐、鸡精、生抽、水淀粉调成酱汁。 将炒好的花生倒入酱汁中，翻炒均匀，让花生均匀裹上酱汁即可。
2、花生米适量，彩椒适量，洋葱适量，陈醋适量，酱油适量，白糖适量，食用油适量。准备材料：花生米，彩椒，洋葱。冷油下花生米，炸熟捞出，控油备用。老陈醋一勺，白糖半勺，生抽少许，小火熬至粘稠。盛出放凉。将放凉的老醋倒入花生米里。加入配菜，搅拌均匀即可。
3、步骤1 准备材料：花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2 花生洗净沥干水分。步骤3 小葱切葱花。步骤4 首先冷锅冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5 然后将花生倒入碗中，趁热淋入高度白酒。
4、老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。
5、食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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