1、主料：猪肉（肥瘦）500克。调料：黄酱50克，盐1克，味精2克，豆豉10克，大葱10克，姜5克。用清水将猪肥瘦肉浸泡20分钟，刮净皮面绒毛，洗净，放入沸水锅中烫透捞出。葱切段、姜块备用。
2、做法：五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花，即可食用。蒸排骨：材料：小排骨、生抽、料酒、姜片、蒜末、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉。
3、蒸肉是一道经典的家常菜，它不仅保留了食材的原汁原味，而且烹饪方式健康，深受大众喜爱。下面将介绍几种常见的蒸肉做法：粉蒸肉 材料：五花肉500克，土豆1个，大米1小碗（约200克），花椒适量，八角几颗，盐适量，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙，料酒1汤匙，姜蒜末适量。
4、家常粉蒸肉做法：将五花肉洗净放入锅中加水煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子捞出；放入葱段，姜片，花椒，大料。
5、做法： 准备材料：将五花肉切成大约2-3厘米宽的长条，将生姜切成末备用。 准备腌料：在一个盆子中加入料酒，放一些姜末和适量的盐，将五花肉放入盆中，搅拌均匀，腌制30分钟。腌制的时间越长，肉质越嫩。 准备蒸锅：将蒸锅加热，放入一些清水，待水开后，放入蒸锅架。
6、我了解到蒸肉的做法有以下几点五花肉切成厚片。加入调料，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片放入蒸锅，蒸一个小时左右。这样香喷喷的蒸肉就完成啦。
1、甜蒸肉的做法： 准备好肉（猪肉或牛肉都可以），切成约2厘米见方的小块。 将肉块放入碗中，加入适量的盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜末、五香粉、鸡精，搅拌均匀腌制20分钟。 准备好蒸锅，将腌制好的肉块放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸20分钟。
2、四川甜蒸肉的做法： 准备好五花肉，切成约2厘米见方的小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、姜蒜末、花椒粉、香油，搅拌均匀腌制20分钟左右。 准备好蒸锅，加入适量的水，放入蒸架，将腌制好的五花肉块码放在蒸架上，大火蒸30分钟。
3、甜蒸肉的做法： 准备好猪肉，切成约2厘米厚的片，用刀在肉片上反复拍打，使其变得松软。 准备好腌料，将生抽、料酒、白糖、盐、姜末、蒜末、香油混合均匀，腌制猪肉片，腌制时间最好在30分钟以上。 准备好蒸锅，将腌制好的猪肉片放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
4、甜蒸肉的做法最正宗的做法： 准备好五花肉、冰糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末、香叶、八角、桂皮等食材。 将五花肉切成约2厘米见方的小块，放入碗中加入料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末拌匀腌制10分钟。 热锅凉油，放入冰糖煸化成焦糖色，加入腌制好的五花肉煸炒至表面微焦。
1、蒸五花肉：材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉。做法：五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花，即可食用。
2、蒸肉是一道经典的家常菜，它不仅保留了食材的原汁原味，而且烹饪方式健康，深受大众喜爱。下面将介绍几种常见的蒸肉做法：粉蒸肉 材料：五花肉500克，土豆1个，大米1小碗（约200克），花椒适量，八角几颗，盐适量，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙，料酒1汤匙，姜蒜末适量。
3、荷叶蒸肉 荷叶蒸肉是一种创意蒸肉做法，将新鲜荷叶清洗干净，用来包裹腌制好的猪肉。肉可以用瘦肉或五花肉，腌制时加入生抽、老抽、五香粉、姜末、蒜末、花椒粉等调料，腌制入味。然后将腌好的肉放在荷叶上，包裹成小包，放入蒸锅中蒸制40分钟左右，直到肉熟透。
4、粉蒸肉：- 准备食材：五花肉、蒸肉粉、葱花、红椒碎等。- 将五花肉洗净，切成适中的厚度，用料酒、生抽等调料腌制片刻。- 裹上蒸肉粉，确保每片肉都均匀覆盖。- 放入蒸锅中，隔水蒸45分钟左右，直至肉质酥烂。- 出锅后撒上葱花和红椒碎增香即可。
5、蒸肉饼：将猪肉馅加入姜末、葱花、生抽等调料搅拌均匀，压平成肉饼状后蒸制，熟透后可淋上蒸鱼豉油提味，味道丰富。 蒸鱼肉：选用鱼块，经过简单的腌制，放在盘中，上面放姜片和葱段，蒸制至熟透，淋上蒸鱼豉油，味道鲜美，营养丰富。
6、蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。
1、蒸肉是一道经典的家常菜，它不仅保留了食材的原汁原味，而且烹饪方式健康，深受大众喜爱。下面将介绍几种常见的蒸肉做法：粉蒸肉 材料：五花肉500克，土豆1个，大米1小碗（约200克），花椒适量，八角几颗，盐适量，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙，料酒1汤匙，姜蒜末适量。
2、蒸五花肉：材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉。做法：五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花，即可食用。
3、荷叶蒸肉 荷叶蒸肉是一种创意蒸肉做法，将新鲜荷叶清洗干净，用来包裹腌制好的猪肉。肉可以用瘦肉或五花肉，腌制时加入生抽、老抽、五香粉、姜末、蒜末、花椒粉等调料，腌制入味。然后将腌好的肉放在荷叶上，包裹成小包，放入蒸锅中蒸制40分钟左右，直到肉熟透。
4、蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。
5、蒸肉的家常做法有很多种，可以根据不同的口味和食材选择适合自己的方法。以下是一些常见的蒸肉做法及其详细步骤： 粉蒸肉：- 准备食材：五花肉、蒸肉粉、葱花、红椒碎等。- 将五花肉洗净，切成适中的厚度，用料酒、生抽等调料腌制片刻。- 裹上蒸肉粉，确保每片肉都均匀覆盖。
1、蒸五花肉：材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉。做法：五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花，即可食用。
2、主料：猪肉（肥瘦）500克。调料：黄酱50克，盐1克，味精2克，豆豉10克，大葱10克，姜5克。用清水将猪肥瘦肉浸泡20分钟，刮净皮面绒毛，洗净，放入沸水锅中烫透捞出。葱切段、姜块备用。
3、蒸肉是一道经典的家常菜，它不仅保留了食材的原汁原味，而且烹饪方式健康，深受大众喜爱。下面将介绍几种常见的蒸肉做法：粉蒸肉 材料：五花肉500克，土豆1个，大米1小碗（约200克），花椒适量，八角几颗，盐适量，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙，料酒1汤匙，姜蒜末适量。
4、碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。再放入五香蒸肉粉、水，搅拌均匀，腌制15分钟。放入蒸锅，大火蒸30分钟。出锅扣上大盘，翻过来即可食用。蒸肉属豫菜、湘菜、川菜，以肥瘦相间的猪肉、生抽、老抽、精盐、生粉、姜末为主要食材。
5、家常粉蒸肉做法：将五花肉洗净放入锅中加水煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子捞出；放入葱段，姜片，花椒，大料。
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